Зразы с сыром
Картофельные зразы можно приготовить с любым сыром, но особенно яркое и гармоничное сочетание получится, если сыр — не просто пресная тянущаяся масса, а обладает очень выразительным вкусом.
Добавил Sveta, 13 февраля 2025 г. 13:49 в категорию: Вторые блюда
Плов узбекский из баранины в казане
Вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый на обед! Узбекский плов из баранины в казане содержит столько специй, что еще во время варки от него по всему дому расходятся восхитительные аппетитные запахи. Рис получается зернышко к зернышку, сочным, мясо - очень мягким. Для будней и праздничного стола!
Добавил NESH, 13 февраля 2025 г. 13:12 в категорию: Вторые блюда
Мясо по-французски с картошкой и вешенками
Свинину следует вымыть, дать стечь воде, нарезать на пласты и отбить. Каждый пласт мяса должен быть такого размера, чтобы его было удобно укладывать на тарелку в готовом виде. Картофель почистить и нарезать одинаковыми тонкими пластинками. Из грибов, если они заморожены, на сковороде выпарить влагу. Лучше всего взять свежие грибы, но …
Добавил olesy-lesik, 12 февраля 2025 г. 15:30 в категорию: Вторые блюда